Кабачковые оладьи
Предлагаю рецепт кабачковых оладьев
Ингредиенты
- Кабачок тертый 1шт.
- Соль 1.4ч. л.
- Яйца 1шт.
- Мука рисовая 1ст. л.
- Мука цельнозерновая 2.5ст. л.
- Масло 2ч. л.
- Кабачок тертый 1шт.
- Мука рисовая 1ст. л.
- Мука цельнозерновая 2.5ст. л.
- Соль 1.4ч. л.
- Масло 2ч. л.
- Яйца 1шт.
Способ приготовления
1. В миску натираем 1 кабачок. Подсаливаем. И оставляем, чтобы выделилась жидкость. Сливаем ее. Добавляем одно яйцо. Перемешиваем
2. Добавляем 1 ст ложку рисовой и 2,5 ст ложки цельнозерновой муки
3. Добавляем 2 чл масла виноградных косточек. Перемешиваем
4. Формуем оладьи.Часть я запеку в духовке, часть пожарю на сухой сковороде