Торт с бананом

Пекла торт ко дню рождения ребенка. Получился нежный, пропитанный заварным кремом торт с бананом.

Количество порций: 1

Время приготовления: 7 часов 22 минуты

Ингредиенты

- Яйца 4шт.

- Сахар рафинад 125г

- Соль 1щепотка

- Ванильный сахар Dr. Bakers 1упаковка

- Мука 75г

- Крахмал кукурузный 50г

- Разрыхлитель 1ч. л.

- Крем заварной 2упаковки

- Банан 3шт.

- Шоколад 1упаковка

Способ приготовления

1. Подготовить ингредиенты


2. Взбить в крепкую пену 4 желтка с 4 ст.л.воды, сахаром, солью, ванильным сахаром.добавить взбитые белки


3. Всыпать муку с разрыхлителем и кукурузным крахмалом


4. Все аккуратно перемешать, вылить тесто на противень, выпекать 10-12 минут


5. Порезать готовый корж на 4 части


6. Сделать пропитку бисквита


7. Промазать кремом, положить бананы, опять нанести крем, положить корж


8. Натереть шоколад и обсыпать торт, оставить торт на ночь в холодильнике


Комментарии к рецепту

Анастасия Бабич: Вкусно


Денис Сергеевич : Вкуснотища