Торт с бананом
Пекла торт ко дню рождения ребенка. Получился нежный, пропитанный заварным кремом торт с бананом.
Ингредиенты
- Яйца 4шт.
- Сахар рафинад 125г
- Соль 1щепотка
- Ванильный сахар Dr. Bakers 1упаковка
- Мука 75г
- Крахмал кукурузный 50г
- Разрыхлитель 1ч. л.
- Крем заварной 2упаковки
- Банан 3шт.
- Шоколад 1упаковка
Способ приготовления
1. Подготовить ингредиенты
2. Взбить в крепкую пену 4 желтка с 4 ст.л.воды, сахаром, солью, ванильным сахаром.добавить взбитые белки
3. Всыпать муку с разрыхлителем и кукурузным крахмалом
4. Все аккуратно перемешать, вылить тесто на противень, выпекать 10-12 минут
5. Порезать готовый корж на 4 части
6. Сделать пропитку бисквита
7. Промазать кремом, положить бананы, опять нанести крем, положить корж
8. Натереть шоколад и обсыпать торт, оставить торт на ночь в холодильнике
Анастасия Бабич: Вкусно
Денис Сергеевич : Вкуснотища