Корзиночки с кремом

Песочные корзиночки с нежным кремом

Количество порций: 20

Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

- Масло сливочное 100г

- Маргарин 100г

- Сахар 100г

- Яйца 1шт.

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1щепотка

- Сметана 1ч. л.

- Мука пшеничная 400г

- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 1ст. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Сливки (30-33%) 300г

Способ приготовления

1. В чаше смешиваем мягкое сливочное масло, маргарин, сахар и ванилин интенсив щепотку и взбиваем миксером


2. Затем в массу вбиваем яйцо и перемешиваем


3. В отдельную чашу просеиваем муку с разрыхлителем и крахмалом


4. Всыпаем мучную смесь в маслянную и замешиваем тесто


5. Делим тесто на части и выкладываем в форму. Выпекаем в разогретой духовке


6. Холодные сливки взбиваем миксером до загустения. Можно добавить краситель. Выкладываем крем в корзинки


Комментарии к рецепту