Корзиночки с кремом
Песочные корзиночки с нежным кремом
Ингредиенты
- Масло сливочное 100г
- Маргарин 100г
- Сахар 100г
- Яйца 1шт.
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1щепотка
- Сметана 1ч. л.
- Мука пшеничная 400г
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 1ст. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Сливки (30-33%) 300г
Способ приготовления
1. В чаше смешиваем мягкое сливочное масло, маргарин, сахар и ванилин интенсив щепотку и взбиваем миксером
2. Затем в массу вбиваем яйцо и перемешиваем
3. В отдельную чашу просеиваем муку с разрыхлителем и крахмалом
4. Всыпаем мучную смесь в маслянную и замешиваем тесто
5. Делим тесто на части и выкладываем в форму. Выпекаем в разогретой духовке
6. Холодные сливки взбиваем миксером до загустения. Можно добавить краситель. Выкладываем крем в корзинки