ПП-сырники

Очень вкусные сырники с хрустящей корочкой, можно добавить изюм, курагу или кусочек шоколада внутрь

Ингредиенты

- Яйца 1шт.

- Стевия 2ч. л.

- Ванильный сахар Dr.Bakers 2ч. л.

- Творог обезжиренный 300г

- Мука рисовая 3ст. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Мука рисовая 2ст. л.

Общий

- Ванильный сахар Dr.Bakers 2ч. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Стевия 2ч. л.

- Творог обезжиренный 300г

- Яйца 1шт.

- Мука рисовая 5ст. л.

1. Взбить яйцо с стевией, добавить творог и ванильный сахар.

2. В смесь добавить рисовую муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.

3. Столовой ложкой набираем массу и формируем руками шарики.

4. Из сформированных шариков делаем сырники и обваливаем их в рисовой муке

5. Жарим на сухой сковородке с двух сторон до образования золотистой корочки.

6. Выключаем плиту и оставляем сырники на сковороде, под закрытой крышкой, на 15 минут.

7. Я подала с арахисовой пастой, яблоком и термостатным кефиром, вы можете выбрать, что угодно. Приятного аппетита!