Сырники

Нежные и воздушные сырники

Ингредиенты

- Творог 250г

- Сахар 1ст. л.

- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ст. л.

- Яйца 1шт.

- Молоко кокосовое 2ст. л.

- Манная крупа 3ст. л.

- Мука пшеничная 1ст. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.

1. В чашу блендера складываем творог, яйцо, сахар и ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers и взбиваем до однородности

2. Вливаем кокосовое молоко, можно взять любое и манку, перемешиваем и оставляем на 10 минут

3. Затем всыпаем муку и разрыхлитель Dr. Bakers. Перемешиваем.Тесто должно быть липкое

4. Формируем сырники, присыпав мукой, и обжариваем на смазанной маслом сковороде. Можно запечь в духовке