Чизкейк Цветущая Сакура
Нежнейший и воздушный Чизкейк! Он, словно Цветущая Сакура притягивает взгляд и вызывает кулинарный восторг! Он состоит из творожной основы и воздушного сливочного слоя, а добавляют яркости сочные груши!
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час 15 минут
Ингредиенты
Творожная основа- Творог 700г
- Яйца 2шт.
- Ароматизатор «Сливочная ваниль» Dr.Bakers 1шт.
- Смесь «Творопыш» Dr.Bakers 1упаковка
Сливочный слой- Мацони 500мл
- Ванильный сахар Dr.Bakers 50г
- Яйца 1л
- Загуститель для сметаны Dr.Bakers 1упаковка
- Груша 500г
- Кокосовая стружка разноцветная
Способ приготовления
1. Для максимальной нежности творог нам нужен пастообразный. Поэтому пробиваем его блендером.
2. К творогу добавляем яйца, взбиваем. А теперь вливаем Ароматизатор Ваниль Dr. Bakers и добавляем Творопыша Dr. Bakers, ещё раз взбиваем.
3. В стеклянную форму выкладываем половину теста, выкладываем дольки груш и выкладываем оставшееся тесто. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
4. А теперь приготовим сливочный слой. К мацони добавляем Загуститель для сметаны Dr. Bakers, Ванильный сахар Dr. Bakers и яйцо, взбиваем.
5. Выкладываем на творожную основу и украшаем розовый кокосовой стружкой. Отправляем в духовку ещё на 15 минут.
