Луковые оладьи

Вкусные оладьи для любителей лука

Ингредиенты

- Лук (репчатый) 500г

- Яйца 2шт.

- Манная крупа 100г

- Мука пшеничная 2ст. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Специи (орегано, перец и т.д.) 1по вкусу

1. Репчатый лук чистим и режем мелко. Добавляем яйца, соль, специи по вкусу

2. Всыпаем сухую манку. Хорошо перемешиваем и даем постоять 10 минут

3. Затем всыпаем к массе муку и перемешиваем до однородности

4. Жарим на разогретой сковороде на растительном масле до золотистого цвета под крышкой. Приятного аппетита