Блины на сыворотке без яиц
Отличное применение молочной сыворотке.
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Сахар 2ст. л.
- Мука 175г
- Молочная сыворотка 350г
- Масло растительное 15г
- Соль 1щепотка
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 5г
Способ приготовления
1. Подготавливаем все продукты из вышеприведенного списка.
2. Первым делом нужно смешать муку с сывороткой. Делаем это постепенно. Небольшими порциями вводим в сыворотку муку, хорошо перемешивая, чтоб не было комочков. Удобно пользоваться венчиком или миксером.
3. Затем добавляем в тесто все продукты кроме масла: сахар, соль и разрыхлитель. Хорошо смешиваем и оставляем постоять 5 минут.
4. Теперь в тесто вливаем растительное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Наше тесто готово.
5. Жарим наши блины на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Анастасия Т: Очень вкусные блинчики, спасибо за рецепт!
Елена Елена: Рада, что рецепт пригодился)
кураченко валерьевна: Спасибо
