Панкейки с кремом тирамису
Очень простой и вкусный рецепт
Количество порций: 5
Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты
- Молоко 6% 2стакана
- Яйца 2шт.
- Мука кукурузная 1стакан
- Мука пшеничная 2стакана
- Масло растительное 4ст. л.
- Соль 1щепотка
- Сахар 6ст. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 2ч. л.
- Молоко 200мл
- Крем для торта со вкусом ванили Dr.Bakers 1шт.
Способ приготовления
1. Яйца, ванильный сахар Dr. Bakers и сахар песок взбиваем венчиком или миксером
2. Вливаем теплое молоко и растительное масло. Перемешиваем до однородности
3. Кукурузную муку и разрыхлитель теста Dr. Bakers просеиваем к молочной смеси и взбиваем венчиком
4. Туда же просеиваем пшеничную муку и взбиваем,чтобы не было комочков. Тесто должно быть как на оладьи. Даем тесту постоять 10 минут
5. Вливаем на сухую разогретую сковородку 3 ст.л теста. Переворачиваем, когда появятся пузырики
6. В холодное молоко 200мл всыпаем сухую смесь Тирамису от Dr. Bakers и взбиваем миксером 3 минуты. Охлаждаем
