Шарлотка с чёрной смородиной и бананами
Очень люблю кислинку в сладком пироге, поэтому решила добавить черную смородину
Ингредиенты
- Яйца 3шт.
- Сахар рафинад 1стакан
- Мука 1стакан
- Яблоки 1кг
- Черная смородина ягоды 100г
- Банан 1шт.
- Разрыхлитель 1ч. л.
Способ приготовления
1. Нарезаем яблоки и банан, банан у меня просто был, его можно и не добавлять
2. Замешиваем яйца и сахар
3. Добавляем муку, перемешиваем
4. Добавляем разрыхлитель
5. Засыпаем яблоки в разъемную форму
6. Заливаем тестом и сверху выкладываем бананы и ягодки, ставим в духовку и выпекаем при 180 градусах 1 час
Олеся Криницкая: Банан добавила в тесто, вкусно)