Печенье из яичных белков
Предлагаю рецепт быстрого и вкусного печенья на белках
Количество порций: 7
Время приготовления: 1 час 35 минут
Ингредиенты
- Яичный белок 3шт.
- Сахар рафинад 30г
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 2ст. л.
- Соль 1щепотка
- Мука пшеничная 15г
- Орехи грецкие 40г
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 2ст. л.
- Яичный белок 3шт.
- Сахар рафинад 30г
- Соль 1щепотка
- Орехи грецкие 40г
- Мука пшеничная 15г
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 2ст. л.
Способ приготовления
1. Взбиваем белки с щепоткой соли и 30г сахара.
2. Измельчаем грецкие орехи (я нарезала ножом), добавляем 15г муки и 2 ст ложки сахарной пудры. Перемешиваем
3. Добавляем орехи с мукой к взбитым белкам. Аккуратно перемешиваем.
4. При помощи ложки выкладываем печенье на пергамент.Отправляем в разогретую духовку до 130 градусов на 20 минут. Далее выпекаем при 100 градусах ещё час.
