Крекеры с крабовыми палочками

Необычный рецепт вкусного крекера

Ингредиенты

- Крабовые палочки 80г

- Сыр твердый 60г

- Масло сливочное 50г

- Сметана 50г

- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 50г

- Мука пшеничная 70г

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 1г

- Соль 1щепотка

Способ приготовления

1. В чашу всыпаем просеянную муку и кукурузный крахмал Dr. Bakers, соль и перемешиваем. Добавляем мягкое сливочное масло и перетираем в крошку

2. Твердый сыр и крабовые палочки трем на мелкой терке и добавляем к сухим ингредиентам

3. Добавляем сметану любой жирности и соду

4. Замешиваем тесто,не сильно липкое

5. Раскатываем тесто и нарезаем квадраты. Ставим в разогретую духовку

Любовь Соина: Приятного аппетита