Пирожное "шоколадная колбаска"
Пирожное а-ля " шоколадная колбаска" или картошка. Можно выполнить в виде пирожного или колбаски.
Количество порций: 4
Время приготовления: 3 часа
Ингредиенты
- Печенье песочное 300г
- Масло сливочное 110г
- Молоко (3,2%) 70мл
- Сахар рафинад 80г
- Какао-порошок Dr.Bakers 25г
- Орехи грецкие 110г
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 5г
Способ приготовления
1. Подготовим необходимые ингредиенты. Орехи можно добавить любые, можно без них.
2. Измельчаем печенье, я сделала это скалкой в пакете. Можно блендером. Затем подогреем в кастрюльке молоко, добавим какао, сахар, ванилин. Получается однородная масса. Далее добавьте сливочное масло, перемешаем.
3. Добавляем полученную массу к печенью. Тщательно перемешаем.
4. Скатаем небольшие шарики или при помощи фольги колбаску. Поставим в холодильник на несколько часов. Можно украсить масляным кремом или посыпать какао.
5. Приятного аппетита!
