Печенье "верба"

1. Масло мягкое сливочное взбиваем с яйцом,оставим 2 ч.л. белка для украшения, венчиком до пышности

2. Сахар песок добавляем к маслу и ванилин Dr oetker и перетираем

3. Крахмал кукурузный Dr oetker, муку и разрыхлитель просеиваем к маслу и замешиваем тесто

4. Затем убираем в пакет и кладем в холодильник на 30 минут

5. Затем раскатываем тесто и вырезаем форму яйца, можно сделать трафарет из картона, выкладываем на пергамент или коврик

6. Сахарную пудру смешиваем с белком в густую массу и кладем в пакетик и делаем срез

7. Шоколад растапливаем и тоже перекладываем в пакет, среднем угол и украшаем печенье, делая веточки. Затем даем остыть шоколаду и делаем вербочку