Вкуснейший пирог из песочного теста со смородинкой

Вкуснейший пирог из песчаного теста со смородинкой. Печётся легко, восхищается вся семья.

Ингредиенты

- Мука 2стакана

- Масло сливочное 200г

- Сахар рафинад 1стакан

- Яйцо куриное, вареное 2шт.

- Черная смородина ягоды 200г

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1упаковка

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка

Способ приготовления

1. В микроволновке растопим сливочное масло. Затем смешиваем растопленное маслице с яйцами, сахаром и ванильным сахаром.

2. И потихонечку добавляем в нашу смесь 2 стакана муки. Тесто получается тугое, приятное.

3. Большую часть теста откладываем, и немного оставляем для верхней нарезки.Раскладываем большую часть теста на противень, сверху выкладываем ягоды.

4. На ягоды насыпаем нарезанное тесто (тот самый небольшой кусок). Выпекаем примерно 25-30 минут при темп. 200 градусов.

Любовь Степанова: Поставила в духовку, гости любят пирог с ягодами. Черной смородины нет, зато земляники наморозила.