Овсяное печенье
Третий рецепт из марафона это "Овсяное печенье". Требуется минимум ингредиентов, а готовится еще легче.
Овсяные печенья хорошо подойдут и на завтрак и на ужин с теплым молоком или какао.
Количество порций: 1
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150г
- Хлопья овсяные, мюсли 150г
- Сахар рафинад 70г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Яйца 1шт.
- Масло растительное 100мл
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 0.5ч. л.
Способ приготовления
1. В миску разбиваем яйцо и высыпаем сахар, венчиком все перемешиваем.
2. Затем идет растительное масло и снова перемешиваем.
3. У меня крупные хлопья, поэтому их можно немного измельчить в блендере.
4. К яично-масляной смеси добавляем муку, овсяные хлопья, разрыхлитель и ванилин для вкуса. Все опять перешиваем либо руками, либо лопаткой.
5. Из готового теста формируем шарики и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6. Выпекаем наши печенья 25-30 минут при 200 градусах.
7. Пока печенье остывает можно приготовить любимый напиток или просто теплое молоко с медом и наслаждаться печеньями.
8. Приятного аппетита!
