Торт

Вкусный бисквит с нежным ванильным кремом и домашним зефиром.

Количество порций: 1

Время приготовления: 12 часов 40 минут

Ингредиенты

- Яйца 4шт.

- Вода 4ст. л.

- Соль 1щепотка

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1упаковка

- Сахар рафинад 125г

- Мука 75г

- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 50г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

Способ приготовления

1. Подготовить ингредиенты заранее сварить крем приготовить ванильный зефир (маршмеллоу)


2. 4 желтка взбить с 4 ст.л. воды, солью, сахаром, ванильном в крепкую пену.


3. В крепкую пену взбить 4 белка


4. Соединить белки и желтки аккуратно перемешать


5. Муку перемешать с кукурузным крахмалом и 1 ч.л.разрыхлителяСоединить с яичной смесью


6. Вылить на противень (форму)выпекать 20 минут


7. Коржи пропитать сиропоммазать - корж -крем- зефир - крем- корж - крем - бисквитная крошка


Комментарии к рецепту

Анастасия Бабич: Зачет


кураченко валерьевна: спасибо