Торт

Вкусный бисквит с нежным ванильным кремом и домашним зефиром.

Ингредиенты

- Яйца 4шт.

- Вода 4ст. л.

- Соль 1щепотка

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1упаковка

- Сахар рафинад 125г

- Мука 75г

- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 50г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

1. Подготовить ингредиенты заранее сварить крем приготовить ванильный зефир (маршмеллоу)

2. 4 желтка взбить с 4 ст.л. воды, солью, сахаром, ванильном в крепкую пену.

3. В крепкую пену взбить 4 белка

4. Соединить белки и желтки аккуратно перемешать

5. Муку перемешать с кукурузным крахмалом и 1 ч.л.разрыхлителяСоединить с яичной смесью

6. Вылить на противень (форму)выпекать 20 минут

7. Коржи пропитать сиропоммазать - корж -крем- зефир - крем- корж - крем - бисквитная крошка

Анастасия Бабич: Зачет

кураченко валерьевна: спасибо