Пицца Геракл

Геракл всем известный и любимый герой! В честь него названы и не менее популярные овсяные хлопья. Пицца приготовленная на их основе, не только порадует вкусом, но и превратит вас в настоящего атлета!

Ингредиенты

Тесто

- Мука цельнозерновая 200г

- Хлопья овсяные, мюсли 100г

- Вода 180мл

- Масло растительное 4ст. л.

- Дрожжи Dr.Bakers 1упаковка

Соус

- Сок томатный 500мл

- Кетчуп 2ст. л.

Начинка

- Лук (репчатый) 200г

- Колбаса 300г

- Сыр гауда 250г

Способ приготовления

1. Начнём с начинки, а именно с лука. Его нужно порезать полукольцами и замариновать с яблочным уксусом.

2. А теперь замешаем тесто. Цельнозерновую муку, овсяные хлопья и Дрожжи Dr. Bakers смешиваем вместе. Добавляем к ним тёплую воду и перемешиваем с помощью насадки крюк. Затем добавляем подсолнечное масла и довымешиваем тесто. Отправляем его в тёплое место, подниматься.

3. А теперь время соуса. Выпариваем томатный сок. Затем добавляем кетчуп и перемешиваем.

4. Раскатывем тесто и перекладываем в противень, выстиланный бумагой для выпечки.

5. Распределяем соус, выкладываем лук и кружочки колбасы.

6. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Затем посыпаем сыром отправляем ещё на 10 минут. Можно наслаждаться и заряжаться энергией!