Желе из киви и винограда
Dr. Bakers предлагает рецепт восхитительного и запоминающегося желе.
Соедините в одном рецепте белый виноград и экзотический киви и наслаждайтесь ароматом и вкусом лета холодными зимними вечерами.
Количество порций: 9
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Сок виноградный 200мл
- Сахар 350г
- Желфикс 3:1 для консервирования 1упаковка
- Сок виноградный 200мл
- Киви 350г
- Виноград 350г
- Сахар 350г
- Желфикс 3:1 для консервирования 1упаковка
Способ приготовления
1. Киви чистим от кожуры, нарезаем небольшими кубиками. Виноград моем, разрезаем на половинки. Нам необходимо ровно по 350 г подготовленных ингредиентов. Также отмеряем 200 мл виноградного сока.
2. Фрукты с соком соединяем в большой кастрюле.
3. 350 г сахара смешиваем с содержимым одного пакетика «Желфикс 3:1». Добавляем к фруктовой массе. Перемешиваем и ставим на огонь, доводим до кипения и варим еще три минуты на слабом огне.
4. Снимаем с огня и еще раз хорошо перемешиваем. Если образовалась пена - аккуратно ее снимаем. И разливаем в стерилизованные баночки желе из киви.
5. Банки закрываем крышками, переворачиваем на пять минут вверх дном. Рецепт очень простой, а желе из винограда получается с интересным вкусом. Быстро и легко готовим заготовки на зиму с Dr. Bakers.
