Сырники в духовке
Самый популярный завтрак у детей и взрослых - это сырники из творога.
Сырники можно готовить и на сковороде и в духовке запечь, что еще полезнее получаются.
Рецепт взят из кулинарного марафона, очень простой в приготовлении.
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Творог 200г
- Сметана (10-15%) 23ст. л.
- Мука пшеничная 23ст. л.
- Яйца 1шт.
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 12ст. л.
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1ч. л.
Способ приготовления
1. В миску добавляем творог, яйцо, сметану, ванилин и сахарную пудру. Сначала лопаткой аккуратно все перемешаем, а затем погружным блендером все взбиваем до однородной массы.
2. Следующим шагом добавляем муку и опять смешаем с творожной массой.
3. Из полученного теста отщипываем небольшие кусочки и скатываем в шарики, чтобы тесто не липло к рукам, шарики обваляем в муке.
4. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем сырники, слегка приплющивая руками.
5. Отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 градусах.
6. Подаем готовые сырники с вашим любимым топпингом. Приятного аппетита!
