Кекс "Сидим Дома"
Очень вкусные и быстрые кексы. Особенно когда сидишь дома и хочется порадовать деток!
Ингредиенты
- Маргарин 250г
- Сахарная пyдра 1.5стаканов
- Ванилин 1шт.
- Яйца утки 4шт.
- Мука пшеничная 3стакана
- Крахмал картофельный 0.67стакана
- Соль морская 1щепотка
- Молоко цельное 100г
- Какао-порошок Dr.Bakers 2ст. л.
- Глазурь сахарная желтая Dr.Bakers 2шт.
Способ приготовления
1. Яйца перемешиваем с пудрой.
2. Маргарин топим на огне. И оставляем остывать.
3. В яйца с пудрой добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем и заливаем остывший маргарин. Все перемешиваем. Делим тесто на 2 части. В одну часть добавляем какао и перемешиваем.
4. Раскладываем по формочкам (можно в силиконовые или бумажные). Сначала белое тесто, потом в середину коричневое.Запекаем при температуре 180-200гр. 12-15 минут.
5. Готовые кексы украшаем глазурью.