Картофельные лепешки

Предлагаю рецепт вкусных лепёшек

Ингредиенты

- Картофель 4шт.

- Соль 1ч. л.

- Молоко 2,5 % 60мл

- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 5г

- Масло сливочное 5г

- Мука цельнозерновая 70г

- Мука пшеничная 120г

- Разрыхлитель с шафраном 1ч. л.

- Масло растительное 1.5ч. л.

- Масло растительное 0.5ч. л.

- Соль 0.5ч. л.

- Картофель 4шт.

- Молоко 2,5 % 60мл

- Масло сливочное 5г

- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 5г

- Соль 1.5ч. л.

- Мука пшеничная 120г

- Мука цельнозерновая 70г

- Масло растительное 2ч. л.

- Разрыхлитель с шафраном 1ч. л.

1. Сварим 4 картошки, сделаем из него пюре (добавим 60 мл тёплого молока, 5г сливочного масла, соль). Добавим 5г укропа.

2. Добавим 120г пшеничной муки и 70г цельнозерновой, 1 чл разрыхлителя с шафраном

3. Добавляем 1,5 чайные ложки растительного масла. Замешиваем тесто

4. Смажем руки растительным маслом и сформируем лепешки из теста

5. Посыпим лепешки сверху солью. Убираем в разогретую духовку