Слоенки
Предлагаю вашему вниманию легкий рецепт слоеного печенья. В нашей семье сложилась традиция делать его в форме конвертиков-треугольников, а вы можете сделать его таким, как вам нравится.
Ингредиенты
- Маргарин 1упаковка
- Творог 200г
- Сода гашеная, уксусом 5г
- Мука пшеничная 2стакана
- Ванильный сахар Dr.Bakers 5г
Способ приготовления
1. Подготовить ингредиенты. Маргарин оставить при комнатной температуре до размягчения.
2. Смешать все ингредиенты. Если необходимо, добавить больше муки и замесить на столе, чтобы тесто не липло к рукам.
3. Поделить тесто на небольшие шарики, поставить в холодильник на несколько часов (можно на ночь)
4. Раскатать круг, в середину насыпать 1 ч.л. сахара
5. Сложить 2 раза, защипнуть края
6. Выложить на противень, запечь при 200 градусах 10-15 минут