Сырный рулет
Предлагаю рецепт простого и вкусного перекуса
Ингредиенты
- Сыр твердый 280г
- Вода горячая 1.5л
- Сыр плавленный 2.5ст. л.
- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 1пучок
- Яйца 1.5шт.
- Майонез 1.5ст. л.
- Крабовые палочки 120г
- Чеснок тертый 0.5зубчика
- Сыр твердый 280г
- Сыр плавленный 2.5ст. л.
- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 1пучок
- Крабовые палочки 120г
- Яйца 1.5шт.
- Вода горячая 1.5л
- Майонез 1.5ст. л.
- Чеснок тертый 0.5зубчика
Способ приготовления
1. Опустим 280 г сыра в 1,5 литра горячей воды (только закипевшей). Оставим его минут на 10-15. Перекладываем в пакет
2. Раскатываем 280 г сыра в прямоугольный пласт.
3. Разрезаем пакет. Смазываем сырный пласт плавленным сыром (нам понадобится 2,5 столовые ложки). Сверху посыпаем укропом
4. Добавляем мелко нарезанные яйца, половину зубчика чеснока (натертого на мелкой терке) и 120 г крабовых палочек, перемешанных с 1,5 столовыми ложками майонеза
5. Сворачиваем пласт в рулет
6. Запечатываем рулет в фольгу и убираем в холодильник минут на 20
Ольга Вологжанина: Вкусный и готовить легко!