Вишнёвый Поцелуй
Двухслойный десерт Вишнёвый Поцелуй прекрасно дополняет чашечку кофе. Лёгкая кислинка вишни оттеняет сладость Паннакоты. Вкусно и фигуре не навредит!
Ингредиенты
- Молоко 300мл
- Сливки (20%) 200мл
- Вода 500мл
- Желатин пищевой Dr.Bakers 10г
- Кондитерская посыпка Dr. Bakers 1упаковка
- Ягоды вишня 300г
Способ приготовления
1. В кастрюльку наливаем воду и высыпаем пакетик Желатина Dr. Bakers. Воду нагреваем до 60 градусов и размешиваем желатин до полного растворения.
2. Вишню измельчаем блендером.
3. Раскладываем по формочкам и ставим в холодильник на 3 часа.
4. Для второго слоя нам нужно приготовить паннакоту. В кастрюле соединяем молоко и сливки, кипятим. А затем добавляем Паннакоту Dr. Bakers, перемешиваем и варим 2 минуты. Достаём формочки с холодильника, формируем второй слой и отправляем в холодильник на ночь.
5. Украшаем каждую порцию Золотыми шариками Dr. Bakers и можно наслаждаться!