Печенье имбирное глазированное

Имбирное печенье, покрытое глазурью

Ингредиенты

- Мука пшеничная 400г

- Яйца 2г

- Сода, сода пищевая для выпечки 5г

- Молотая корица 10г

- Сахар 4ст. л.

- Масло сливочное 150г

- Глазурь Dr. Bakers 100г

- Кондитерская посыпка Dr. Bakers 10г

- Имбирь молотый, имбирь сухой 2ч. л.

Способ приготовления

1. Смешиваем все ингредиенты для теста - мука пшеничная 400 грамм, 2 яйца, сода пищевая 5 грамм, корица молотая 10 грамм, имбирь молотый 2 ч.л., сахарный песок 4 ст.ложки, масло сливочное 150 грамм.

2. Тесто должно получится густое, как пластилин, чтобы из него было удобно лепить фигурки. Тесто разделили на две половинки, так как детей двое, начали вырезать фигурки - какие нашли дома )

3. Толщина печенья должна быть примерно с палец - не очень толстое и не слишком тонкое. Ставим в духовку выпекать минут на 15.

4. Печенье должно остыть перед тем как покрывать его глазурью.

5. Глазурь Dr. Bakers 100 грамм разводим по инструкции и начинаем украшать наши печенья.

6. Надо успеть и покрыть печенье глазурью и сверху украсить посыпкой - так красиво получается )