Мороженое домашнее

1. Мягкое сливочное масло взбиваем миксером с сахаром до пышности

2. К масляной смеси добавляем ванильный сахар Dr. Bakers

3. Продолжая взбивать, добавляем теплое молоко и взбиваем еще две минуты

4. Варим смесь на огне медленном до загустения около 10 минут.Шоколад трем на терке.Смесь делим на две части. В одну часть добавляем тертый шоколад и перемешиваем до растворения

5. Даем смеси немного остыть и разливаем по формам. Убираем в морозилку до полного застывания