Хворост ванильный
Простой рецепт вкусного хвороста
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250г
- Яйца 2шт.
- Водка 1ст. л.
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ст. л.
- Масло растительное 1стакан
- Сахар 2ст. л.
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 1ст. л.
Способ приготовления
1. В миску просеиваем муку пшеничную два раза, добавляем сахар песок
2. Вбиваем в чашку с мукой яйца, также добавляем водку
3. Добавляем ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers и замешиваем тесто мягкое и эластичное тесто
4. Накрываем тесто полотенцем или пищевой пленкой, можно крышкой и убираем отдохнуть на 20- 30 минут
5. Раскатываем тесто в тонкий пласт, можно разделить тесто на 2 части для удобства и режем на небольшие прямоугольники, примерно 3 на 5 см
6. Делаем в середине каждого прямоугольника надрез и просовываем один конец через середину
7. Жарим тесто в большом колличестве растительного масло, хорошо разогрев.Затем вынаем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Готовится быстро. Как хворост остынет посыпаем сахарной пудрой Dr. Bakers
Регина Багурина: Очень вкусный хворост получился.