Творожный кекс с изюмом и яблоком

Очень сытный десерт к чаю. Пирог получился очень рассыпчатым и вкусным.

Ингредиенты

- Мука пшеничная 1стакан

- Сахар рафинад 0.5стакана

- Соль 1щепотка

- Творог 1упаковка

- Яйца 2шт.

- Масло сливочное 0.5упаковки

- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1ч. л.

- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers

1. Все продукты у меня комнатной температуры! Яица, сахар и масло перемешиваю.

2. Добавляю магазинный творог или творожную массу, все еще раз мешаю.

3. Постепенно ввожу муку и разрыхлитель, еще раз мешаю и всыпаю изюм с нарезанными яблоками. Далее все перемещаю в посуду в которой буду выпекать.

4. Вот такой творожный пирог у меня получился. Приятного аппетита!

Елена Шомина: Спасибо большое за рецепт!