Овсяное печенье

Предлагаю рецепт ароматного, нежного и вкусного печенья

Ингредиенты

- Масло сливочное 10г

- Мед твердый 1ч. л.

- Вода горячая 1ст. л.

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Сок апельсиновый 1ст. л.

- Мука цельнозерновая 60г

- Кокосовая мука 20г

- Хлопья овсяные, мюсли 40г

- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 3ст. л.

- Банан 0.5шт.

- Сухофрукты финики 4шт.

- Масло растительное 1ст. л.

- Масло сливочное 10г

- Банан 0.5шт.

- Сухофрукты финики 4шт.

- Масло растительное 1ст. л.

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Вода горячая 1ст. л.

- Мед твердый 1ч. л.

- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 3ст. л.

- Кокосовая стружка белая 2ст. л.

- Сок апельсиновый 1ст. л.

- Хлопья овсяные, мюсли 40г

- Мука цельнозерновая 60г

- Кокосовая мука 20г

Способ приготовления

1. В микроволновке разогреем мёд со сливочным маслом. Добавим соду, кипяток и апельсиновый сок. Перемешаем

2. В муку добавляем овсяные хлопья, кокосовую стружку, сахарную пудру. Перемешаем

3. Добавляем в мука размятый банан с финиками (финики замачиваем, очищаем и делаем пюре). Добавляем смесь с мёдом. Добавляем растительное масло. Замешиваем тесто. Оставляем его минут на 15

4. Формируем печенье из теста. Я просто скатала шарики.Убираем в разогретую духовку на 8-12 минут