Оладьи с корицей и киви
Предлагаю рецепт быстрых и вкусных оладьев.
Количество порций: 3
Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты
- Хлопья овсяные, мюсли 50г
- Молоко 2,5 % 130мл
- Соль 1щепотка
- Сахар рафинад 20г
- Масло сливочное 10г
- Яйца 1шт.
- Корица молотая Dr.Bakers 1/3ч. л.
- Киви 1шт.
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 0.5шт.
- Масло кокосовое 3г
- Хлопья овсяные, мюсли 50г
- Молоко 2,5 % 130мл
- Мука цельнозерновая 45г
- Сахар рафинад 20г
- Соль 1щепотка
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 3г
- Яйца 1шт.
- Масло сливочное 10г
- Масло кокосовое 3г
- Киви 1шт.
- Корица молотая Dr.Bakers 1/3ч. л.
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 0.5ч. л.
Способ приготовления
1. В миске вымачиваем овсяные хлопья а молоке (минут 30). Добавляем сахар, соль, яйцо, масло сливочное (растопленное), корицу. Все тщательно перемешиваем.
2. Добавляем мелко нарезанный киви, смешанный с кукурузным крахмалом. Оставим тесто минут на 10.
3. Оладьи жарим на умеренном огне. Предварительно смазываю сковороду кокосовым маслом.
4. Обжариваем до румяной корочки.
