Кокосовые сырники

Предлагаю рецепт вкусных, нежных сырников с кокосовой ноткой.

Ингредиенты

- Творог 360г

- Изюм темный 20г

- Кокосовая стружка белая 3ст. л.

- Яйца 0.5шт.

- Орехи кешью 20г

- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 3ст. л.

- Смесь «Творопыш» Dr.Bakers 1/3упаковки

- Кокосовая мука 20г

- Масло кокосовое 1/3ч. л.

- Изюм темный 20г

- Орехи кешью 20г

- Смесь «Творопыш» Dr.Bakers 1/3упаковки

- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 3ст. л.

- Кокосовая мука 20г

- Масло кокосовое 1/3ч. л.

- Яйца 0.5шт.

1. Сперва удалим из творога лишнюю жидкость. Я положила его в марлю и отжала лишнюю жидкость

2. В сухой творог добавим изюм (промытый) и кокосовую стружку

3. Добавляем орехи кешью и сахарную пудру. Яйцо. Перемешиваем

4. Добавляем смесь «Творопыш» от dr. Oetker. Перемешиваем. Оставляем тесто минут на 15.

5. Формируем из теста сырники. Обваливаем их в кокосовой муке

6. Обжариваем сырники с каждой стороны на кокосовом масле до румяной корочки.После накрываем крышкой и убираем сковородку с конфорки