Оладьи на кефире
Очень простой и быстрый рецепт из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Пооучаются пышные и мягкие. Готовятся быстро, сьедаются еще быстрее! Подойдут на завтрак.
Количество порций: 20
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Кефир 1стакан
- Яйца 2шт.
- Мука пшеничная 1.5стаканов
- Сахар рафинад 3ст. л.
- Соль морская 0.5ч. л.
- Сода, сода пищевая для выпечки 0.5ч. л.
- Масло растительное 50г
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1г
Способ приготовления
1. Подготовить ингредиенты.
2. В кастрюлю разбить яйца, добавить сахар и соль.
3. Слегка взбить, добавить кефир и перемешать.
4. Поставить на огонь и слегка подогреть, постоянно помешивая.
5. Снять с огня.
6. Добавить муку, перемешать, затем добавить соду, перемешать .
7. Можно оставить ненадолго, чтобы тесто поднялось.
8. Обжарить с двух сторон на растительном масле. Приятного аппетита!
Анастасия Короблина: Ольга, спасибо!
Анастасия Короблина: Андрей, благодарю за обратную связь!
Анастасия Короблина: Готовьте на здоровье!
Анастасия Короблина: Александра, спасибо за теплые слова! Стараюсь детально прорабатывать рецепты, чтобы у других тоже получилось!
Андрей Легостаев: Спасибо за рецепт
Анастасия Т: На завтрак. Спасибо за рецепт!
Ольга Елисеева(Гаврилова): Воздушные оладушки
Александра Любимова: Нашла на оладьи рецепт на этом классном сайте и с удовольствием их приготовила для всей моей большой семьи. Что интересно, рецепт настолько хорошо выписан, что готовить такие оладьи было очень просто.
