Запеканка творожная с крупой кускус
Один из множества рецептов приготовления творожной запеканки .
Количество порций: 1
Время приготовления: 2 час 40 минут
Ингредиенты
- Творог 1000г
- Яйца 2шт.
- Ванильный сахар Dr. Bakers 1упаковка
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка
- Сахар 70г
- Соль 1щепотка
- Изюм без косточек 1горсть
- Йогурт, натуральный йогурт 150мл
- Масло сливочное 2ст. л.
- Сметана 2ст. л.
- Манная крупа 2ст. л.
- Панировочные сухари 1горсть
Способ приготовления
1. Кускус смешать с йогуртом и оставить для набухания на полчаса. Изюм залить водой, затем воду слить.
2. Вымешивать миксером планетарным творог, добавляя сахар, соль, изюм, яйца, йогурт.
3. Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировкой(кускус).
4. Хорошо вымешанную массу выложить в форму и сверху смазать сметаной.
5. В разогретую духовку поставить форму и выпекать до готовности.
6. Приятного аппетита!
