Вкусное желе с фруктами и ягодами
Я не так часто готовлю желе, но иногда под настроение когда хочется чего-то легкого, быстрого и невесомого, при этом сытного. Тогда мне приходит на помощь рецепт данного желе со смородинами.
Ингредиенты
- Красная смородина ягоды 35г
- Вода 150г
- Сахар рафинад 25г
- Желе со вкусом лесных ягод Dr.Bakers 1упаковка
- Ягоды смородина, крыжовник 10шт.
- Апельсин 1шт.
- Орехи грецкие 10шт.
- Вафли (готовые) 1упаковка
- Сахар рафинад 25г
- Красная смородина ягоды 35г
- Вода 150мл
- Апельсин 1шт.
- Вафли (готовые) 1упаковка
- Орехи грецкие 10шт.
- Ягоды смородина, крыжовник 10шт.
Способ приготовления
1. Для начала перебираем ягоды смородины, моем и не жалеем ягодки и давим из них сок. Выжимки заливаем водой, даем возможность поварить их так 5 минут и после чего процедить.
2. В получившийся отвар добавляем сахар, дальше всыпаем в воду содержимое упаковки фирмы желе со вкусом лесных ягод dr.oetker и хорошо перемешиваем, растворяем содержимое упаковки. При этом не кипятим! Затем подливаем получившийся у нас сок смородины.
3. Заливаем нашу получившиеся смесь со свежими кусочками фруктов и ягод в посуду для мороженного. В данном случае заранее нарезанный на кусочки апельсин, а также еще ягоды смородины. Ставим в холодное место.
4. При необходимости когда немного застынет-перекладываем в посуду для сладкого. В конце украшаем сверху вафлями и грецкими орехами. Теперь можно с этим блюдом и к столу! Все вкусно, красиво и изыскано!