Панакота Dr.Bakers
Очень нежные и вкусный десерт
Ингредиенты
- Сливки (20%) 200мл
- Молоко (3,2%) 300мл
- Смесь для взбитых сливок Dr.Bakers 1упаковка
- Ягоды клубника, клубника свежая 100г
- Сахар 70г
Способ приготовления
1. Смешиваем сливки и молоко в одной посуде, где будем подогревать
2. Ставим на огонь,доводим до кипения, всыпаем смесь панакотта Dr. Bakers и мешаем одновременно
3. Варим смесь 2 минуты, постоянно помешиваем
4. Разливаем по формам и убираем в холодильник на 5 часов, у меня застыло раньше. Разминаем вилкой клубнику, перемешиваем с сахаром и поливаем десерт
Анастасия Бабич: Готовила без смеси для взбитых сливок. В этом рецепте эта смесь лишняя.