Весёлые зверята
Весёлые мордочки зверят вызывают улыбки у всех желающих их попробовать.
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты
- Яйца 2шт.
- Сахар 1стакан
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Соль
- Сахарные карандаши Dr.Bakers
- Декор-микс Космос Dr.Bakers
- Яйца 2шт.
- Сахар 1стакан
- Соль
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Декор-микс Космос Dr.Bakers
- Сахарные карандаши Dr.Bakers
Способ приготовления
1. Подготовим продукты для веселого безе. Их количество указано в ингредиентах.
2. Аккуратно разбиваем охлажденные яйца в стеклянную миску и осторожно вынимаем желтки так, чтобы их не повредить. Добавляем щепотку соли и взбиваем до образования пены (например, аллюминиевой вилкой).Затем, продолжая взбивать, небольшими частями добавляем ванильный сахар и сахар. Взбиваем до тех пор, пока пена не будет стоять и не падать.
3. Выкладываем массу в целлофановый пакетик, делаем небольшое отверстие. Если плохо выдавливается, сделайте отверстие побольше.
4. На противень, застеленный бумагой, выдавливаем различные мордочки зверей (можно посмотреть в интернете разукрашки зверюшки,там простые мордочки нарисованы). А затем с помощью сахарных карандашей и цветной посыпки делаем глазки и носики.
5. И отправляем в духовку на маленький огонь примерно на сорок минут, дверцу которой до конца я не закрываю. Затем даем остыть и снимаем.
