Миндальный кекс

Предлагаю рецепт ароматного кекса

Ингредиенты

- Яйца 2шт.

- Сахар рафинад 5ч. л.

- Соль 1щепотка

- Кефир 2,5% 200мл

- Банан 0.5шт.

- Масло растительное 1ст. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5г

- Орехи миндаль 3ст. л.

- Ароматизатор «Миндаль» Dr.Bakers 3капли

- Мука пшеничная 270г

- Кефир 2,5% 200мл

- Яйца 2шт.

- Сахар рафинад 5ч. л.

- Банан 0.5шт.

- Масло растительное 1ст. л.

- Соль 1щепотка

- Орехи миндаль 3ст. л.

- Ароматизатор «Миндаль» Dr.Bakers 3капли

- Мука пшеничная 270г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5г

1. В миске разболтаем яйца и сахар, добавим щепотку соли

2. Добавим кефир, растертый в пюре банан, масло растительное и разрыхлитель

3. Добавим измельчённый миндаль и 3 капли ароматизатора

4. Добавим муку. Тщательно перемешаем. Оставим минут на 10

5. Перельем тесто в форму для выпечки.Ставим в разогретую духовку на 35 минут