Творожные кексики
Хочу предложить рецепт вкусных и ароматных кексиков
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час 25 минут
Ингредиенты
- Банан 0.5шт.
- Чернослив 3шт.
- Творог 100г
- Кефир 2,5% 2ст. л.
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.25ч. л.
- Масло сливочное 10г
- Яйца 1шт.
- Сахар рафинад 2ч. л.
- Мука пшеничная 110г
- Яблоки 0.25шт.
- Творог 100г
- Мука пшеничная 110г
- Соль 1щепотка
- Сахар рафинад 2ч. л.
- Яйца 1шт.
- Банан 0.5шт.
- Чернослив 3шт.
- Масло сливочное 10г
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.25ч. л.
- Кефир 2,5% 2ст. л.
- Яблоки 0.25шт.
Способ приготовления
1. Половину банана разомнем вилочкой. Размягченный чернослив перетрем через сито, добавим к пюре из половины банана
2. Добавим творог и кефир
3. Добавим соду. Чуть позже растопленное сливочное масло
4. В миску разобьём яйцо, добавим сахар и разболтаем
5. Смешаем две массы из творога и яйца, добавим муку. Замесим тесто.Оставим его минут на 10
6. Разольём тесто по формочкам. Сверху добавим яблоко. Отправляем в разогретую духовку на 45 минут
