Творожная запеканка
Нежная творожная запеканка с вареной сгущенкой.
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Сахар 4ст. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Манная крупа 2.5ст. л.
- Творог 230г
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Масло сливочное 1ст. л.
- Яйца 2шт.
- Сгущенное молоко вареное
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Масло сливочное 1ст. л.
- Яйца 2шт.
- Сахар 4ст. л.
- Творог 230г
- Манная крупа 2.5ст. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Сгущенное молоко вареное
Способ приготовления
1. Подготовим продукты,необходимые для творожной запеканки. Количество указано в ингредиентах.
2. Положим в миску яйца (если взять домашние яйца с ярким желтком, то будет красивый желтоватый цвет), сахар, ванильный сахар, творог (можно любой жирности), масло (я натираю его на терке), соду (ее стараюсь сыпать в творог), манку, все перемешаем.
3. Дадим тесту постоять минут десять, чтобы манка немного набухла, но если манка мелкая, то можно и не ждать
4. Выкладываем в глубокую сковородку (ее можно смазать сливочным маслом, чтобы потом легче запеканка вынималась) и ставим в духовку на средний огонь.
5. Печется примерно минут тридцать. Дожидаемся, пока она остынет, и вынимаем из сковородки, режем на кусочки и поливаем вареной сгущенкой. Обычно сгущенкой рисую сердечки или цветочки, чтобы красивей смотрелось.
София А: Нежнейшая получилась
Мария Бекматова: Замечательная запеканка
ольга боченко: Очень вкусная запеканка. Я делала её в мультиварке. Со сгущёнкой дети уплетают её на раз два.
