Пирог с творогом на цельнозерновой муке

Рецепт вкусного и полезного пирога.

Количество порций: 8

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

- Яйца 3шт.

- Маргарин 250г

- Майонез 2ст. л.

- Сахар 200г

- Сода гашеная, уксусом 1ч. л.

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1г

- Мука цельнозерновая 450г

- Творог 400г

Способ приготовления

1. 2 яйца перетираем с сахаром 100 грамм


2. К яйцам добавляем маргарин растопленный, майонез и перемешиваем


3. Соду гасим уксусом и добавляем в смесь, перемешиваем


4. В два захода добавляем муку


5. Замешиваем тесто, оно должно получится мягким и эластичным


6.


7. Тесто делим на две части, одну часть оставляем поменьше, чтобы накрыть пирог сверху, растягиваем тесто руками по форме, делаем бортики и выкладываем творог


8. Накрываем вторым пластом и отправляем в разогретую духовку


Комментарии к рецепту