Пирог с творогом на цельнозерновой муке
Рецепт вкусного и полезного пирога.
Ингредиенты
- Яйца 3шт.
- Маргарин 250г
- Майонез 2ст. л.
- Сахар 200г
- Сода гашеная, уксусом 1ч. л.
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1г
- Мука цельнозерновая 450г
- Творог 400г
Способ приготовления
1. 2 яйца перетираем с сахаром 100 грамм
2. К яйцам добавляем маргарин растопленный, майонез и перемешиваем
3. Соду гасим уксусом и добавляем в смесь, перемешиваем
4. В два захода добавляем муку
5. Замешиваем тесто, оно должно получится мягким и эластичным
6.
7. Тесто делим на две части, одну часть оставляем поменьше, чтобы накрыть пирог сверху, растягиваем тесто руками по форме, делаем бортики и выкладываем творог
8. Накрываем вторым пластом и отправляем в разогретую духовку