Орехово-Морковные Кексы
Маленькие, да удаленькие Морковно-ореховые Кексы, мягкие и пышные внутри, а сверху нежная лимонная глазурь с шоколадными палочками. Полезные кексы ещё никогда не были такими вкусными!
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час 30 минут
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150г
- Мука цельнозерновая 150г
- Морковь тертая 400г
- Яйца 2шт.
- Масло сливочное 100г
- Масло растительное 1ст. л.
- Сахар рафинад 150г
- Орехи фундук 100г
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1упаковка
- Корица молотая Dr.Bakers
- Глазурь Dr. Bakers 1упаковка
- Кондитерская посыпка Dr. Bakers 1упаковка
Способ приготовления
1. Начнём с приготовления ореховой муки. Фундук измельчаем в блендере в довольно крупную крошку.
2. А теперь смешиваем пшеничную и цельнозерновую муку, добавляем Разрыхлитель Dr. Bakers с ароматом ванили и Корицу Dr. Bakers.
3. Яйца взбиваем с сахаром до пышности.
4. Добавляем сливочное масло, а затем вливаем растительное. Добавляем сухие ингредиенты. А затем вмешиваем натёртую морковку.
5. В силиконовые формочки выкладываем и утрамбовываем тесто. Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут.
6. Достаём кексики и украшаем Лимонной Глазурью Dr. Bakers. Затем посыпаем Шоколадными палочками Dr. Bakers и наслаждаемся!
