Сметанное желе

Простой, вкусный, полезный десерт для хорошего настроения.

Ингредиенты

- Сметана 400мл

- Желатин пищевой Dr.Bakers 15г

- Ванильный сахар Dr. Bakers 1ч. л.

- Сахар 3ст. л.

- Вода 100мл

- Декор-микс Космос Dr.Bakers

- Посыпка цветная Шарики Dr.Bakers

- Сметана 400мл

- Сахар 3ст. л.

- Ванильный сахар Dr. Bakers 1ч. л.

- Желатин пищевой Dr.Bakers 15г

- Вода 100мл

- Декор-микс Космос Dr.Bakers

- Посыпка цветная Шарики Dr.Bakers

- Желатин пищевой Dr.Bakers 15г

- Сметана 400мл

- Сахар 3ст. л.

- Вода 100мл

- Декор-микс Космос Dr.Bakers

- Посыпка цветная Шарики Dr.Bakers

- Ванильный сахар Dr. Bakers 1ч. л.

Способ приготовления

1. Подготавливаем продукты, необходимые для сметанного желе. Количество которых, указано в ингредиентах.

2. Сметану (Если есть возможность, то лучше взять домашнюю) выкладываем в миску, добавляем сахар, ванильный сахар и перемешиваем, если сметана кислая, то можно добавить еще сахар, поэтому обязательно надо попробовать на вкус.

3. Насыпаем желатин в железную миску и заливаем водой.

4. Желатин нужно полностью растворить, ставим миску на плиту и доводим до кипения, непрерывно помешивая, желатин растворяется очень хорошо и быстро. Даем ему немного остыть.

5. Тоненькой струйкой, непрерывно помешивая, вливаем в сметану, хорошо размешиваем. И ставим для застывания в холодильник.Когда желе застынет, выкладываем его на тарелку и украшаем бабочками и посыпкой.