Заливной пирог

Пирог получается очень вкусный

Количество порций: 4

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

Тесто

- Масло сливочное 200г

- Мука 300г

- Яйца 1шт.

- Разрыхлитель 1ч. л.

- Сахар рафинад 150г

Начинка

- Молоко 2,5 % 1чашка

- Сахар рафинад 150г

- Крахмал картофельный 2ст. л.

- Ванилин 1по вкусу

Способ приготовления

1. Масло натереть на терке. Добавить сахар, яйцо и муку с разрыхлителем.Замесим тесто.


2. Раскатываем тесто по форме.


3. Готовим начинку. Смешиваем все ингредиенты и доводим до кипения.


4. Вливаем начинку в тесто и ставим выпекаться в духовку.


Комментарии к рецепту