Творожные рогалики

Предлагаю рецепт вкусных творожных рогаликов

Количество порций: 2

Время приготовления: 1 час 5 минут

Ингредиенты

- Мука пшеничная 100г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Сахар рафинад 1.5ст. л.

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.

- Соль 1щепотка

- Масло сливочное 20г

- Пюре, пюре яблочное 1.5ст. л.

- Творог 65г

- Чернослив 3шт.

- Мука пшеничная 100г

- Масло сливочное 20г

- Пюре, пюре яблочное 1ч. л.

- Творог 65г

- Соль 1щепотка

- Сахар рафинад 1.5ст. л.

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Чернослив 3шт.

Способ приготовления

1. В муку добавим разрыхлитель, просеем


2. Добавим сахар, соль и ванильный сахар


3. Добавим сливочное масло (размягченное), творог и яблочное пюре, чернослив (сперва перетрем его при помощи сито до консистенции пюре)


4. Вымешиваем тесто. Убираем в холодильник минут на 30


5. Тесто делим на 3 кусочка. Раскатываем тесто. Делим на 8 частей (как на фото)


6. Сворачиваем рогалик. У меня подучилось 24 рогалика.Убираем в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут


Комментарии к рецепту