Творожные рогалики
Предлагаю рецепт вкусных творожных рогаликов
Ингредиенты
- Мука пшеничная 100г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Сахар рафинад 1.5ст. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Соль 1щепотка
- Масло сливочное 20г
- Пюре, пюре яблочное 1.5ст. л.
- Творог 65г
- Чернослив 3шт.
- Мука пшеничная 100г
- Масло сливочное 20г
- Пюре, пюре яблочное 1ч. л.
- Творог 65г
- Соль 1щепотка
- Сахар рафинад 1.5ст. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Чернослив 3шт.
Способ приготовления
1. В муку добавим разрыхлитель, просеем
2. Добавим сахар, соль и ванильный сахар
3. Добавим сливочное масло (размягченное), творог и яблочное пюре, чернослив (сперва перетрем его при помощи сито до консистенции пюре)
4. Вымешиваем тесто. Убираем в холодильник минут на 30
5. Тесто делим на 3 кусочка. Раскатываем тесто. Делим на 8 частей (как на фото)
6. Сворачиваем рогалик. У меня подучилось 24 рогалика.Убираем в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут